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州市第七人民医院工会、团委于3月4日上午在藤桥的浙农生态农庄举办了庆“三八”国际妇女节户外厨艺比赛,本次活动由老年科金点子策划、协办。活动气氛轻松,氛围和谐,以美食促进同事间、团队间的融洽合作,不仅可以提高日后的工作效率,还可以进一步宣扬和发展健康的美食观念和生活方式,提高生活质量。上午十时,比赛正式开始。十支队伍100余名职工紧锣密鼓地准备着自己最拿手的菜品。大家分工合理,有条不紊的进行着生火、改刀、摆盘、炒菜等工作。每支队伍选送出最拿手的两道冷盘和三道热菜参加比赛。有用胡萝卜洋葱等食材精心拼凑出的金鸡报晓前菜,寓意这对于鸡年的美好祝福;有用锡纸精心包裹的神仙鸡,考验厨师对火候的精准把握;更有充满神秘气息“泥球”,你永远不知道打开的惊喜是什么,给人以无限的想象空间……
最终评委根据菜肴的色、香、味、形以及营养等方面对10支队伍的菜品进行了商讨与打分。最终,唯5独尊队、女神小福贵队和厨神入花队分别获一、二、三等奖。同时,为了表彰厨师们的用心与创意,以及他们给大家带来的独特视觉体验和味蕾感受,评委特别增设“用心奖”和“创意奖”,获奖菜品分别是“凤凰涅槃”和“春日物语”。
本次烹饪大赛的成功举办,使职工加强了沟通,释放了工作压力,展示了多才多艺,丰富了精神文化生活,提高了工会组织的生机与活力。